Staročeská zabijačka na hřišti v Manětínské ulici

Zabijačka patří mezi staré slavnosti a obvykle se koná v období od prosince do března.
Městský obvod Plzeň 1 připravil pro všechny milovníky dobrého jídla a pití ukázku pravé české zabijačky. Akce se konala ve čtvrtek 10. února  na hřišti vedle minigolfu v Manětínské ulici.  Všichni příchozí mohli na vlastní oči  vidět řezníka při bourání čuníka a následnou výrobu zabijačkových pochoutek - jako jsou  ruční výroba, plnění a špejlování jaternic, tlačenky, škvaření sádla, zabijačkový guláš, ovar a další. Součástí akce byl prodej masa a zabijačkových specialit. Chvíle strávené pozorováním a ochutnáváním připravených dobrot zpříjemníil svým vystoupením Orchestr Oty Hellera. Atmosféru pravé české zabijačky na sídlišti v Manětínské ulici si můžete vychutnat v sekci fotogalerií obvodu.